2010. július 4.

Happy 4th of July, Amanda!

Ma Amanda, volt kollégám invitált, Függetlenség napi piknikre, az Iveagh Gardens-be. Ezt a sütit vittem, "Wave your flag"! a neve, alul sült habcsókpárna - nem kemény, roppanós, hanem puha, mint a mályvacukor, felül tejszín és gyümölcsök. A tejszín alatt - a "párna" édességét ellensúlyozandó - passion fruit réteg van. Amit odahaza maracujának hívnak, ha jól emlékszem.


V. is jött, de jobbára a szánkat tömtük, csevegés helyett, mert ugyan jelen volt több régi kollégám is, valahogy nem ment a csicser. Néha jött egy-egy új meghívott, de elég lapos volt a parti, legközelebb, ha megyek ilyesmire, többet dumálok, és kevesebbet eszem. Mindenki ismerte Amandát, de nem ismertük egymást, szóval... V. néha kisgyerekkel focizott, végül velem és Amanda pasijával frizbee-zett. Testmozgástól elszokott tetemem hamar feladta, de azért jó volt egy ilyen klassz helyen mozogni kicsit. Sajnos, erős szél fújt, röpködtek a szalvéták, nehezen lehetett helyben tartani a könnyebb dolgokat. Ráadásul egy közelben napozó pasi egyik bolondos ebe majdnem legázolta a sütiket - végül nem történt baj, megmenekültek a kaják és szépen lobogtak a zászlók.


A képen eldugva egy amerikai recept alapján készült almatorta is felfedezhető, Amanda készítette, a recept a Fehér Ház weboldaláról származik :-) Valamint a megkezdett sütim is ott van, költőien elrendezve, a zászló alatt. Balra Kieran, volt kollégám (amerikai születésű ír), háttal pedig Matthew (ír), Amanda (amerikai) pasija. Aki legnagyobb bánatomra nem hozta el azokat a hamburger-nek álcázott cupcake-eket, amiket készített (szakács). Fotón megmutatta, remekül néztek ki! Nem is értem, miért hagyta őket otthon...

Nincsenek megjegyzések: